PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Nutrição
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Consumo de carboidratos para otimização do desempenho e hipertrofia em praticantes de musculação
Autor(es): Silva, Barbara Martins e
Primeiro Orientador: Abreu, Vanessa Roriz Ferreira de
metadata.dc.contributor.referee1: Oliveira, Allys Vilela de
metadata.dc.contributor.referee2: Silva, Alessandra Macedo Sara da
Resumo: Objetivo: Investigar os efeitos do consumo e da periodização de carboidratos sobre o desempenho físico e a hipertrofia muscular em praticantes de musculação. Métodos: Realizou-se uma revisão narrativa da literatura nas bases PubMed, Portal CAPES, Scopus, Cochrane Library e ScienceDirect, utilizando os descritores carbohydrates, muscle mass, hypertrophy, resistance training e strength training. Foram incluídos estudos publicados nos últimos dez anos. Resultados: Observou-se que dietas ricas em carboidratos favoreceram o desempenho físico, a reposição de glicogênio e o aumento da massa magra, enquanto a ingestão insuficiente foi associada à fadiga, perda de força e redução do volume de treino. Estratégias como o carbohydrate loading podem aumentar o volume muscular e a aparência estética em fisiculturistas, embora sua eficácia varie conforme a resposta individual. Além disso, estudos mostraram que a manipulação do tipo e do timing de carboidratos, incluindo o consumo de carboidratos de rápida absorção no pré e pós-treino — contribuiu para maior disponibilidade energética, otimização da síntese proteica e redução do catabolismo muscular. Protocolos que compararam diferentes quantidades e distribuições ao longo do dia indicaram que maior aporte no entorno do treino melhora a performance e favorece adaptações musculares. A periodização do consumo de carboidratos mostrou-se eficaz para maximizar a performance em fases específicas do treinamento, otimizando a recuperação e promovendo adaptações metabólicas favoráveis. A distribuição adequada desses macronutrientes antes e após o treino demonstrou impacto positivo na síntese proteica e na prevenção do catabolismo muscular. Conclusão: O consumo adequado de carboidratos é fundamental para sustentar o desempenho e otimizar a hipertrofia em praticantes de musculação. Estratégias nutricionais devem ser individualizadas, considerando o tipo de treino, a fase do ciclo e a resposta metabólica do atleta, garantindo melhores resultados estéticos e funcionais.
Palavras-chave: Carboidratos
Treinamento resistido
Hipertrofia muscular
Suplementação
Desempenho físico
Treinamento resistido
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::BIOQUIMICA DA NUTRICAO
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Ciências Sociais e da Saúde
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/9646
Data do documento: 9-Dez-2025
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