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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
2-Dez-2021 | Estudo sobre o processamento industrial de biscoito de polvilho azedo | Silva, Joyci Faria | Trabalho de Conclusão de Curso |
2-Dez-2021 | Controle de qualidade no processamento industrial de palmito pupunha em conserva | Silva, Ana Claudia Chagas da | Trabalho de Conclusão de Curso |
6-Dez-2021 | Processamento e caracterização físico-química de queijo minas frescal elaborado com leite A2A2 | Silva, Luanna Souza | Trabalho de Conclusão de Curso |
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