PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Nutrição
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorSousa, Tháyssa Layane Alves dept_BR
dc.date.accessioned2025-12-12T21:30:17Z-
dc.date.available2025-12-12T21:30:17Z-
dc.date.issued2025-12-08-
dc.identifier.urihttps://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/9657-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherPontifícia Universidade Católica de Goiáspt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectTerapêuticapt_BR
dc.subjectPrevenção de doenças-
dc.subjectDieta vegana-
dc.subjectDieta vegetariana-
dc.subjectDieta baseada em plantas-
dc.subjectNeoplasias-
dc.titleDietas veganas e vegetarianas na prevenção e tratamento do câncerpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1Abreu, Vanessa Roriz Ferreira dept_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2614847069625468pt_BR
dc.contributor.referee1Rocha, Thaisa Borgespt_BR
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9212769049482289pt_BR
dc.contributor.referee2Uru, Potira Morena Souza Benko dept_BR
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/3010329823029981pt_BR
dc.description.resumoIntrodução: O câncer é uma doença multifatorial influenciada por fatores alimentares e de estilo de vida, e as dietas veganas e vegetarianas têm se destacado por seus potenciais efeitos protetores, contribuindo para a prevenção e o tratamento por meio de ações anti-inflamatórias e antioxidantes. Objetivo: Reunir e analisar publicações científicas que abordem os efeitos das dietas veganas e vegetarianas no tratamento e prevenção do câncer. Métodos: Revisão de literatura narrativa, nas bases de dados PubMed, SciELO, ScienceDirect, BVS e Scopus, utilizando os descritores “treatment”, “prevention”,“vegan diet”, “vegetarian diet”, “plant-based diet”, “cancer” e “Neoplasms”, de artigos originais publicados nos últimos 10 anos (2015 e 2025). Resultados: Dietas vegetarianas e veganas melhoram marcadores cardiometabólicos e hormonais e estão associadas a menor risco e melhor prognóstico de câncer, especialmente quando compostas por alimentos integrais e minimamente processados. O aporte elevado de fibras, micronutrientes e compostos bioativos presentes nos alimentos de origem vegetal favorece a redução da inflamação sistêmica e do estresse oxidativo. Dietas vegetais não saudáveis podem elevar o risco de mortalidade e a incidência de vários tipos de câncer, reforçando a importância de escolhas alimentares equilibradas no contexto da prevenção e tratamento oncológico. Conclusões: a nutrição exerce papel decisivo em marcadores de progressão tumoral, na promoção da saúde e no manejo oncológico, reforçando a importância de novos estudos clínicos sobre o tema.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Ciências Sociais e da Saúdept_BR
dc.publisher.initialsPUC Goiáspt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAOpt_BR
dc.degree.graduationNutriçãopt_BR
dc.degree.levelGraduaçãopt_BR
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