PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Nutrição
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Privação do sono e balanço energético: revisão de literatura
Título(s) alternativo(s): Sleep deprivation and energy balance: a review
Autor(es): Rezende, Camila Martins
Primeiro Orientador: Oliveira, Allys Vilela de
metadata.dc.contributor.referee1: Sousa, Amanda Goulart de Oliveira
metadata.dc.contributor.referee2: Fernandes, Daniela Canuto
Resumo: A privação de sono tem sido associada a alterações no comportamento alimentar e no metabolismo energético. Objetivo: Avaliar os efeitos da privação de sono no balanço energético em adultos. Métodos: Foi realizada uma revisão de literatura a partir das recomendações do protocolo PRISMA, em que foram selecionados estudos clínicos e observacionais publicados nos últimos 10 anos, com buscas na PubMed utilizando descritores relacionados a sono e metabolismo. Foram incluídos estudos com adultos, em português ou inglês. Resultados: Foram analisados 11 estudos, majoritariamente do tipo crossover, que investigaram o impacto da privação de sono na ingestão calórica, gasto energético e escolhas alimentares. A maioria encontrou aumento significativo na ingestão de calorias, especialmente de alimentos ricos em gorduras e açúcares, além de alterações hormonais como aumento da grelina e redução da leptina. Discussão: A privação de sono, especialmente prolongada, favorece o balanço energético positivo, mesmo quando o gasto energético aumenta, devido à ingestão calórica elevada. A heterogeneidade metodológica e características individuais podem influenciar os resultados. Conclusão: A privação de sono impacta negativamente o balanço energético, promovendo maior consumo calórico e escolhas alimentares inadequadas, e pode contribuir para ganho de peso e distúrbios metabólicos.
Abstract: Sleep deprivation has been associated with changes in eating behavior and energy metabolism. Objective: To assess the effects of sleep deprivation on energy balance in adults. Methods: A literature review was conducted based on PRISMA protocol recommendations, selecting clinical and observational studies published in the last 10 years, with searches in PubMed using descriptors related to sleep and metabolism. Studies with adults in Portuguese or English were included. Results: Eleven studies were analyzed, primarily crossover in design, investigating the impact of sleep deprivation on calorie intake, energy expenditure, and food choices. Most studies found a significant increase in calorie intake, especially from foods high in fats and sugars, as well as hormonal changes such as increased ghrelin and reduced leptin. Discussion: Sleep deprivation, particularly prolonged deprivation, favors a positive energy balance, even when energy expenditure increases, due to elevated calorie intake. Methodological heterogeneity and individual characteristics may influence the results. Conclusion: Sleep deprivation negatively impacts energy balance, promoting higher calorie consumption and poor food choices, and may contribute to weight gain and metabolic disorders.
Palavras-chave: privação do sono
balanço energético
consumo de energia
gasto de energia
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Ciências Sociais e da Saúde
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/9379
Data do documento: 16-Jun-2025
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