PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Administração
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Plano de negócio de uma panificadora
Autor(es): Silva, Adrizangela Santos da
Primeiro Orientador: Gomes, Irineu
metadata.dc.contributor.referee1: Pintaud, Marcos de Freitas
metadata.dc.contributor.referee2: Nepomuceno, Denise Lúcia Mateus Gomes
Resumo: O trabalho foi realizado com objetivo de elaborar estudo prévio da viabilidade e implantação de uma panificadora na região norte de Goiânia-Go, utilizando a ferramenta de Modelagem de Negócios Canvas e verificar a viabilidade financeira baseada no Plano Financeiro de Negócios do SEBRAE 2013. A metodologia utilizada faz uso de pesquisa bibliográfica, o tema e de pesquisa de mercado de natureza descritiva e exploratória. Além disso, para elaboração do plano de negócio contou-se com a experiência da autora na área de panificação em supermercado onde desenvolve suas atividades. O plano de negócio se demostrou viável, conforme demostrado dos estudos e projeções financeira apresentando no decorrer do trabalho.
Abstract: This work aims to prepare a preliminary study of the feasibility and implementation of a bakery in the northern region of Goiânia-Go, using the Canvas Business Modeling tool and verify the financial viability based on the SEBRAE 2013 Financial Business Plan. The methodology used makes use of bibliographic research, the theme and market research of a descriptive and exploratory nature. In addition, for the preparation of the business plan, the author's experience in the bakery area in the supermarket where she develops her activities was used. The business plan proved to be viable, as demonstrated by the studies and financial projections presented during the work.
Palavras-chave: Plano de negócio
Panificadora
Modelagem canvas
CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Direito, Negócios e Comunicação
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/5079
Data do documento: 12-Dez-2022
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