Tipo:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título:	Efeito da cafeína na expressão de genes relacionados à obesidade: revisão de literatura
Autor(es):	Oliveira, Ester Araújo
Primeiro Orientador:	Rocha, Thaisa Borges
metadata.dc.contributor.referee2:	Fernandes, Daniela Canuto
metadata.dc.contributor.referee3:	Rodrigues, Hellen Christina Neves
Resumo:	Introdução: Uma complexa interação entre fatores ambientais, fisiológicos, comportamentais, socioculturais, socioeconômicos, medicamentosos e genéticos estão relacionados com o desenvolvimento da obesidade. Os fatores genéticos contribuem para a resposta do indivíduo aos agentes ambientais e a probabilidade de desenvolvimento da doença. Contudo, um estilo de vida com exposição a ambientes obesogênicos não afeta a população da mesma forma. Assim, a genômica nutricional estuda as interações entre o meio ambiente, nutrientes, compostos bioativos de alimentos, como a cafeína, e o genoma humano, além dessas interações no fenótipo. Objetivo: Revisar as evidências científicas do efeito da cafeína na expressão gênica na obesidade e seu uso como estratégia coadjuvante no tratamento dessa doença. Métodos: Revisão de literatura utilizando as bases de dados PubMed, LILACS e Portal periódico CAPES, bem como foi realizado também um levantamento nas referências de artigos encontrados nas bases de dados. Selecionando artigos randomizados publicados nos últimos 10 anos, em inglês, espanhol e português, com o foco em informações sobre o efeito isolado da cafeína em contexto de obesidade em animais, adultos humanos ou células artificiais. Resultados: a cafeína suprime a expressão de genes relacionados à adipogênese e lipogênese, com destaque para a ácido graxo sintase (FAS), bem como aumenta a expressão de genes relacionados à lipólise e consequente redução de lipídeo sérico e/ou tecido adiposo e/ou peso. Conclusões: Os estudos sugerem que a cafeína possui atividade anti-hiperlipidêmica, anti-obesidade e reduz a lipogênese.
Palavras-chave:	Genetics Caffeine Obesity
CNPq:	CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição:	PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department:	Escola de Ciências Sociais e da Saúde
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
URI:	https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/3706
Data do documento:	15-Dez-2021
Aparece nas coleções:	TCC Nutrição

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