PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Zootecnia
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Influência do bem-estar animal na produção de gado de corte
Autor(es): Lemos, Morgana Moreira
Primeiro Orientador: Almeida, Otavio Cordeiro de
metadata.dc.contributor.referee1: Carneiro, José Roberto
metadata.dc.contributor.referee2: Wascheck, Roberto de Camargo
Resumo: O bem estar animal são as condições de vida em que os animais se encontram, sendo prejudicado por estresse. O agronegócio vem investindo em medidas que possam garantir melhor o bem-estar dos animais. Onde surgiram preocupações da maneira em que os bovinos são manejados e que chegam para o abate nos frigoríficos, podendo ocasionar prejuízos a todos os agentes da cadeia produtiva. Os fundamentos para o bem estar animal estão alicerçados em cinco conceitos de liberdade: livre de fome e sede; livre do desconforto térmico ou físico; livre de dor, injúrias e doenças; livre para expressar o seu comportamento natural e livre de medo e ansiedade. Um bom manejo durante o sistema de criação tem o reflexo na qualidade da carne. Quando se tem uma boa rotina de manejo, pode ser evitado o insucesso na produção de bovinos de corte, isso vai depender de fatores ambientais que o animais se encontram. As contusões, são reflexo de problemas causados durante o manejo de instalações, no manejo pré abate, que causa estresse nos animais.
Palavras-chave: Agronegócio
Estresse
Manejo
Produção
Liberdade
Qualidade
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Ciências Médicas e da Vida
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/2786
Data do documento: 7-Dez-2021
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