PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Administração
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Gestão de processos industriais: a importância do controle no processo produtivo para a garantia da qualidade final do produto
Autor(es): Araújo, Jurandi Urbano
Primeiro Orientador: Lima, Tereza Cristina Medeiros Pinheiro de
metadata.dc.contributor.referee1: Galvão, Frederico Ribeiro
metadata.dc.contributor.referee2: Jardim, Eugênio de Britto
Resumo: As empresas buscam soluções que aumentem sua performance, eficiência e competitividade. Em grande parte da eficiência na linha de produção está relacionado ao gerenciamento de processos. Nesse contexto, é fundamental identificar o cenário que a empresa se encontra, bem como as necessidades empresárias, analisando medidas que a tornem mais produtiva. O objetivo desse trabalho é analisar como a gestão por processos pode influenciar a qualidade do produto final, apresentando um case de sucesso da empresa. Além disso, mostrar que por meio do mapeamento de processo proporciona uma visão geral das atividades empresariais permitindo identificar as reponsabilidades atribuídas contribuindo assim para uma maior transparência e acurácia dos processos. A metodologia utilizada na presente pesquisa é caracterizada como exploratória com uma abordagem qualitativa. Como coleta de dados foi realizada uma entrevista técnica com a responsável pelo setor de qualidade e a CEO da empresa QG jeitinho caseiro. A pesquisa provou-se que o mapeamento de processos é crucial para a qualidade de produto, e seus reflexos são observados em todos os departamentos da organização.
Abstract: Companies seek solutions that increase their performance, efficiency and competitiveness. Much of the efficiency in the production line is related to process management. In this context, it is essential to identify the scenario that the company finds itself, as well as the business needs, analyzing measures that make it more productive. The objective of this work is to analyze how process management can influence the quality of the final product, presenting a successful case of the company. In addition, show that through process mapping provides an overview of business activities allowing the identification of assigned responsibilities thus contributing to greater transparency and accuracy of processes. The methodology used in this research is characterized as exploratory with a qualitative approach. As data collection, a technical interview was conducted with the person responsible for the quality sector and the CEO of the company QG Jeitinho Caseiro. The research proved that process mapping is crucial for product quality, and its reflexes are observed in all departments of the organization.
Palavras-chave: Mapeamento de processos
Qualidade total
Técnicas de processo
CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Gestão e Negócios
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/1234
Data do documento: 2-Dez-2020
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