Tipo:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título:	Etanol de milho e seu coproduto DDG na nutrição de bovinos terminados em confinamento
Título(s) alternativo(s):	Coproduto da indústria de etanol de milho e seu uso na alimentação de bovinos
Autor(es):	Bizuca, Raissa Rodrigues de Souza
Primeiro Orientador:	Rocha, Laudicéia Oliveira da
metadata.dc.contributor.referee2:	Taveira, Rodrigo Zaiden
metadata.dc.contributor.referee3:	Wascheck, Roberto de Camargo
Resumo:	A busca por fontes renováveis de energia se faz necessária devido aos combustíveis fósseis, como petróleo e carvão, serem fontes de energia esgotáveis e cuja extração causa impactos ambientais, como a emissão de gases poluentes de efeito estufa, desequilíbrio da vida marinha e qualidade do ar. Aliada à produção consciente e sustentável, há a necessidade de diminuir o custo da produção e maximizar o desempenho animal, buscando formas alternativas para alimentação dos animais ruminantes. Nesse sentido, a produção de grãos destilados, provenientes da indústria de destilaria do milho, entra nesse cenário como uma forma de atender a essas exigências de sustentabilidade, aliada a diminuição de custos e contribuição para atender as exigências nutricionais dos animais, oferecendo ganhos satisfatórios para tais. No Brasil, a utilização de DDG na alimentação de ruminantes ainda é leniente, pois a produção de etanol é em maior parte advinda da cana-de-açúcar, porém o milho se mostra como uma matéria-prima promissora e vantajosa, já que a cana possui entressafra e isso permite maior período de armazenamento. E resultados de experimentos têm mostrando ser um coproduto de elevado valor nutritivo, pois são ricos em energia, proteína e fósforo, tendo produzido animais terminados em confinamento com resultados satisfatórios, embora se exija cuidado com o teor de enxofre na dieta, pois, se em elevados níveis, pode causar danos aos animais.
Palavras-chave:	Bovinocultura de corte Biocombustíveis DDG Sustentabilidade WDG
CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição:	PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department:	Escola de Ciências Agrárias e Biológicas
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
URI:	https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/1045
Data do documento:	3-Dez-2020
Aparece nas coleções:	TCC Zootecnia

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