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https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/1045
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | Etanol de milho e seu coproduto DDG na nutrição de bovinos terminados em confinamento |
Título(s) alternativo(s): | Coproduto da indústria de etanol de milho e seu uso na alimentação de bovinos |
Autor(es): | Bizuca, Raissa Rodrigues de Souza |
Primeiro Orientador: | Rocha, Laudicéia Oliveira da |
metadata.dc.contributor.referee2: | Taveira, Rodrigo Zaiden |
metadata.dc.contributor.referee3: | Wascheck, Roberto de Camargo |
Resumo: | A busca por fontes renováveis de energia se faz necessária devido aos combustíveis fósseis, como petróleo e carvão, serem fontes de energia esgotáveis e cuja extração causa impactos ambientais, como a emissão de gases poluentes de efeito estufa, desequilíbrio da vida marinha e qualidade do ar. Aliada à produção consciente e sustentável, há a necessidade de diminuir o custo da produção e maximizar o desempenho animal, buscando formas alternativas para alimentação dos animais ruminantes. Nesse sentido, a produção de grãos destilados, provenientes da indústria de destilaria do milho, entra nesse cenário como uma forma de atender a essas exigências de sustentabilidade, aliada a diminuição de custos e contribuição para atender as exigências nutricionais dos animais, oferecendo ganhos satisfatórios para tais. No Brasil, a utilização de DDG na alimentação de ruminantes ainda é leniente, pois a produção de etanol é em maior parte advinda da cana-de-açúcar, porém o milho se mostra como uma matéria-prima promissora e vantajosa, já que a cana possui entressafra e isso permite maior período de armazenamento. E resultados de experimentos têm mostrando ser um coproduto de elevado valor nutritivo, pois são ricos em energia, proteína e fósforo, tendo produzido animais terminados em confinamento com resultados satisfatórios, embora se exija cuidado com o teor de enxofre na dieta, pois, se em elevados níveis, pode causar danos aos animais. |
Palavras-chave: | Bovinocultura de corte Biocombustíveis DDG Sustentabilidade WDG |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | Pontifícia Universidade Católica de Goiás |
Sigla da Instituição: | PUC Goiás |
metadata.dc.publisher.department: | Escola de Ciências Agrárias e Biológicas |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/1045 |
Data do documento: | 3-Dez-2020 |
Aparece nas coleções: | TCC Zootecnia |
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