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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
24-Nov-2020Implementação do processo de pré-pesagem em uma indústria de panificaçãoSilva, Bárbara Pedroso Morais daTrabalho de Conclusão de Curso
9-Dez-2022Verificação da implementação do sistema APPCC em uma indústria de alimentos de médio porte para adequação à ISO 22000Costa, Daniela Pereira Campos daTrabalho de Conclusão de Curso