PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Nutrição
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/9801
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: A influência da dieta mediterrânea na obesidade: uma revisão narrativa de literatura
Autor(es): Rodart, Juliana Guimarães
Primeiro Orientador: Andrade, Marta Isabel Valente Augusto Moraes Campos Nunes
metadata.dc.contributor.referee1: Uru, Potira Morena Souza Benko de
metadata.dc.contributor.referee2: Barbosa, Larissa Silva
Resumo: Introdução e objetivo: A obesidade é condição multifatorial associada a alterações metabólicas e inflamatórias crônicas. Nesse contexto, a dieta mediterrânea tem sido apontada como padrão alimentar eficaz na prevenção e manejo dessa condição. O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência da dieta mediterrânea na obesidade, com ênfase em seus efeitos sobre parâmetros metabólicos e inflamatórios, e sua relação indireta com a modulação da microbiota intestinal. Materiais e métodos: Trata-se de uma revisão narrativa da literatura, realizada na base de dados PubMed, utilizando os descritores “Obesity” e “Mediterranean Diet”, combinados pelo operador booleano AND. Foram incluídos estudos publicados nos últimos dez anos, disponíveis em texto completo, conduzidos com adultos, e que avaliaram intervenções ou adesão à dieta mediterrânea associadas a desfechos metabólicos ou inflamatórios. Resultados e discussão: Nove estudos atenderam aos critérios de inclusão, totalizando amostras superiores a 2.500 participantes. De forma geral, a adesão à dieta mediterrânea esteve associada à redução do peso corporal, melhora da sensibilidade à insulina, redução de marcadores inflamatórios e melhora do perfil lipídico. Esses efeitos foram potencializados quando associados a mudanças comportamentais e prática de atividade física, e atribuídos ao elevado teor de fibras, polifenóis e ácidos graxos insaturados característicos desse padrão alimentar. Conclusão: Dieta mediterrânea representou estratégia nutricional eficaz e sustentável para o manejo da obesidade, com efeitos benéficos sobre parâmetros metabólicos e inflamatórios.
Abstract: Introduction and objective: Obesity is a multifactorial condition associated with chronic metabolic and inflammatory alterations. In this context, the Mediterranean diet has been identified as an effective dietary pattern for the prevention and management of obesity. This study aimed to evaluate the influence of the Mediterranean diet on obesity, emphasizing its effects on metabolic and inflammatory parameters and its indirect relationship with gut microbiota modulation. Materials and methods: This was a narrative literature review conducted in the PubMed database, using the descriptors “Obesity” and “Mediterranean Diet” combined with the boolean operator AND. Studies published in the last ten years, available in full text, conducted with adults, and evaluating adherence or intervention with the Mediterranean diet related to metabolic or inflammatory outcomes were included. Results and discussion: Nine studies met the inclusion criteria, comprising over 2,500 participants. Overall, adherence to the Mediterranean diet was associated with weight reduction, improved insulin sensitivity, decreased inflammatory markers, and a better lipid profile. These effects were enhanced when combined with behavioral changes and physical activity and were attributed to the high content of fibers, polyphenols, and unsaturated fatty acids characteristic of this dietary pattern. Conclusion: The Mediterranean diet proved to be an effective and sustainable nutritional strategy for managing obesity, showing beneficial effects on metabolic and inflammatory parameters.
Palavras-chave: Obesidade
Dieta mediterrânea
Microbiota intestinal
Inflamação
Comportamento alimentar
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::DIETETICA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Ciências Sociais e da Saúde
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/9801
Data do documento: 8-Dez-2025
Aparece nas coleções:TCC Nutrição

Arquivos associados a este item:
Arquivo TamanhoFormato 
TCC Juliana Rodart.pdf356,5 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.

Ferramentas do administrador