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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
13-Jun-2022 | Avaliação qualitativa do uso de enzimas em produção de macarrão em escala industrial | Silva, Regiane Santos | Trabalho de Conclusão de Curso |
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Orientador
Membros da Banca
Assunto
Áreas de conhecimento
Instituição
Agência de Fomento
Data de Publicação
Data de Disponibilização