PRODUÇÃO ACADÊMICA Repositório Acadêmico da Graduação (RAG) TCC Zootecnia
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Sistema de produção de leite em Compost Barn
Autor(es): Massi, João Victor
Primeiro Orientador: Taveira, Rodrigo Zaiden
metadata.dc.contributor.referee2: Mariano, Bruno de Souza
metadata.dc.contributor.referee3: Barcellos, Luiz Carlos
Resumo: O leite é um alimento que disponibiliza nutrientes a um custo menor se comparado a outros alimentos e apresenta demanda crescente no mercado. Para atender essa demanda, é muito importante que a cadeia produtiva do leite se especialize e busque tecnologias e estratégias que possibilite maximizar a produção e permitir maior lucratividade. O confinamento de bovinos leiteiros é uma alternativa que pode ser adotada para que haja a intensificação da produção, aliando produção e bem-estar dos animais. O sistema Compost Barn consiste em um galpão onde as vacas ficam sobre uma cama geralmente de maravalha ou outro material viável. Além deste benefício o conforto e bem-estar das vacas é ponto positivo nesse tipo de sistema que quando bem gerenciado reduz problemas de perna e casco, reduz o estresse térmico e aumenta a produtividade. É importante seja feita uma avaliação técnica detalhada antes da implementação deste sistema, a fim de estudar a viabilidade zootécncia e econômica do projeto para cada propriedade rural.
Palavras-chave: Bovinocultura leiteira
Bem estar animal
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Sigla da Instituição: PUC Goiás
metadata.dc.publisher.department: Escola de Ciências Médicas e da Vida
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.pucgoias.edu.br/jspui/handle/123456789/3136
Data do documento: 6-Dez-2021
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